Foi em 1994, que os engenheiros Amaury Toledo e Luciano Cavinato, unindo o profundo conhecimento das necessidades e particularidades do mercado de insumos para a indústria de alimentos, detectaram a oportunidade em oferecer premixes de adoçantes a uma indústria ávida por soluções e inovações.
Na época, o mercado diet e light era muito restrito e elaborar produtos que se aproximassem ao máximo ao padrão original de dulçor era o objetivo.
Daí nasceu a SweetMix, que iniciou suas atividades para distribuir o aspartame da Holland Sweetner Co. - Grupo DSM -, e o acessulfame-k - da Hoechst.
A sinergia entre os dois produtos e também com outros edulcorantes, possibilitaram a criação de blends customizados para cada cliente e aplicação.
Em 1996, em sede própria, o laboratório de desenvolvimento possibilitou atender as mais diversas necessidades, ampliando a gama de produtos mixados ao produzir blends de espessantes, antioxidantes, corantes, conservantes e energéticos.
No desenvolvimento dessa área foi fundamental a parceria com a Quest/Givaudan para distribuição de aromas. Os blends passaram então a ter características únicas após a aromatização.
Em 2005, veio a parceria com a NutraSweet, e sendo distribuidores exclusivos no Brasil, firmaram-se como principal fornecedor nacional de adoçantes e suas combinações.
A busca constante pela inovação e elevação do padrão de qualidade levou a construir uma unidade específica para mistura de microingredientes.
A entrada no mercado de nutrientes (vitaminas e minerais) também foi reflexo de análise das necessidades que as indústrias apresentavam. Trata-se de produtos que exigem profundo conhecimento técnico no desenvolvimento de formulações adequadas a cada aplicação. Os profissionais desta equipe estão capacitados a indicar a melhor origem de cada micronutriente, analisando o tipo de aplicação e o processo ao qual será submetido. É com essa expertise que oferecem a segurança aos clientes de obterem um produto final com os níveis de nutrientes desejados e declarados.
Com essa grande variedade de produtos e seus especialistas, hoje a SweetMix fornece e está preparada para desenvolver todo e qualquer tipo de Premix, atendendo as mais variadas aplicações.
A nova unidade fabril
Em 2012, a empresa conclui a nova unidade fabril em Sorocaba, SP, atendendo as mais exigentes especificações. As salas de pesagem, mistura e envase são totalmente climatizadas, com filtragem do ar e pressões positivas e negativas, que fazem com que seja possível trabalhar com diferentes tipos de produtos simultaneamente sem risco de contaminação.
O elevado nível dessas instalações possibilita a empresa atender, inclusive, o setor farmacêutico, autorização para qual está em processo de aprovação.
A unidade fabril em Manaus
Em 2003, iniciaram as atividades em Manaus, AM, e com a ampliação do mercado, hoje contam com uma unidade preparada para misturas específicas, atendendo principalmente o setor de bebidas.
A empresa trabalha com um portfólio de matérias-primas criteriosamente selecionadas para atender aos mais de 2.000 clientes.
Sua distribuição nacional conta com filiais no Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Pernambuco. Recentemente inaugurado , o escritório em Shanghai tem como objetivo auditar os fabricantes já credenciados e certificar os fabricantes que se tornarão fornecedores, oferecendo maior credibilidade aos clientes e, ainda, atuar na comercialização para aqueles que desejarem fazer a importação direta.
Transparência e Credibilidade
Garantir aos clientes todas as informações sobre origem, qualidade e eficiência passou a ser o foco do trabalho. A implantação de uma plataforma de gerenciamento de dados ligada diretamente a produção, possibilitou ampliar o sistema de rastreabilidade, trazendo segurança e transparência total ao processo.
O investimento na certificação ISO 9000, boas práticas de armazenamento, código de ética... complementam esse trabalho.
Projetos Futuros
A linha de produtos próprios tem crescido de forma substancial e o próximo passo será inseri-los no mercado externo.
Esse é o perfil da Sweetmix.
Uma empresa que alcança seus 20 anos com uma trajetória de crescimento constante, apoiada no reconhecimento obtido pela dedicação, competência e transparência.
Sweetmix Indústria Comércio Importação e Exportação Ltda.
www.sweetmix.com.br
