09/06/14

A nova mistura para p�o de batata Itaiquara � mais uma novidade da Itaiquara Alimentos para os profissionais da panifica��o. Com ela � poss�vel preparar desde p�es cl�ssicos e recheados at� folhados e croissants. Diversas op��es macias e saborosas para um lanche gostoso a qualquer hora do dia. A mistura cont�m flocos de batata, o que confere aroma e sabor de um verdadeiro P�o de Batata. Os p�es prontos apresentam casca douradinha e excelente maciez, e podem ser congelados depois de assado, mantendo suas caracter�sticas inalteradas. A mistura para p�o de batata Itaiquara dispon�vel na vers�o 2 kg tem excelente rendimento. Uma embalagem produz, aproximadamente, 52 p�es de batata de 50g cada, sem recheio, ou podem ser produzidos tamb�m at� sete p�es de forma no formato baby, de 360g. A Itaiquara � uma empresa nacional, que surgiu em 1911 a partir de uma usina de a��car. H� mais de um s�culo, a Itaiquara vem se consolidando, acompanhando a evolu��o do mercado, inovando e respeitando o meio ambiente. A Itaiquara Alimentos desenvolve, produz, comercializa e distribui ingredientes para panifica��o e confeitaria (foodservice), e produtos para o consumo dom�stico. De forma respons�vel, a Itaiquara � uma empresa dedicada a pr�ticas socioambientais, sendo autossustent�vel do campo � mesa do consumidor. A empresa responde por todas as suas etapas de fabrica��o e distribui��o, desde o plantio da cana e produ��o das principais mat�rias-primas e embalagens, at� a gera��o pr�pria de energia e tratamento da �gua utilizada em suas unidades fabris.