TODOS OS PRODUTOS (Fabricantes)
acessulfame-k
acetato de zinco
acetato isobutirato de sacarose
acido ac�tico e acetatos
acido ad�pico e adipatos
acido alg�nico e alginatos
acido asc�rbico (vitamina c) e ascorbatos
acido benzo�co e benzoatos
acido b�rico
acido carm�nico, vermelho carmim e extrato de cochonilha
acido citrico e citratos
acido clor�drico
acido erit�tbico e eritorbato
acido etilendiaminotetraac�tico (edta)
acido f�rmico (metan�ico) e formiatos
acido fosf�rico ou ortofosf�rico e ortofosfatos
acido fum�rico e fumaratos
acido glut�mico e glutamatos (menos msg)
acido guan�lico e guanilatos
acido inos�nico e inosinatos
acido l�ctico
acido m�lico
acido m�lico e malatos
acido propi�nico e propionatos
acido s�rbico e sorbatos
acido succ�nico
acido sulf�rico
acido tart�rico e tartaratos
acidos graxos
acidos graxos essenciais (omega 3 e omega 6)
ac�cares (cristal, refinado, confeiteeiro, etc)
advantame
agar-agar
alcool aliment�cio
alde�do cin�mico
alde�dos
alfa-amilase
algas marinhas
aloe vera
amidos modificados
amidos nativos (naturais)
amidos pr�-gelatinizados
amino�cidos
antiespumantes
antimicrobianos e antifungicos
antioxidantes
antiumectantes
aroma de fuma�a, em p� ou l�quido
aromas
aromas artificiais (em p�, em pasta, l�quido, etc)
aromas identicos aos naturais (em p�, em pasta, l�quido, etc)
aromas microencapsulados
aromas naturais (em p�, em pasta, l�quido, etc)
aromas para bebidas (refrigerantes ou outros)
arroz, derivados de
aspartame
azodicarbonamida
beta caroteno (caroten�ides, annatto, bixina e norbixina, extrato de piment�o, licopeno, lute�na,etc
bifenilo (difenilo) e ortofenilos
branqueador de farinhas
branqueadores
butilhidroxianisol (bha)
butilhidroxitolueno (bht)
cacau em p� e derivados de cacau
cafe�na
caldos em p�
caramelo em p� e l�quido
carbonatos e bicarbonatos
carboximetilcelulose s�dica - cmc
carmin de cochonilha
carnes (bovino, suina ou frango) desidratadas
carnes (bovino, suina ou frango) liofilizadas
carnitina
carrageninas ou carragenanos
cascas secas de frutas c�tricas
caseina e caseinatos
celulose microcristalina
ceras de abelha, candelila e carna�ba
chantily em p�
ch�s e extratos de ch�
chocolate ( barras, gotas, granulados, p�, l�quido,etc)
ciclamato
ciclodextrina
citrato f�rrico amoniacal
citrato triamonico
clara de ovo ( pasteurizado, l�quido, congelado, desidratado, etc )
clorofila e clorofilina
coagulantes e coalhos
coenzima q10
col�geno
compostos l�cteos em p�
condimentos & condimentos preparados
confeitos ( mi�angas, granulados, etc )
conservantes
corantes naturais
corantes sint�ticos ou artificiais
culturas c�rneas & l�cteas ( starters )
curcumina e c�rcuma
dextrina
dicarbonato de dimetilo (dmdc)
difosfatos
dioctil sulfosuccinato de s�dio
di�xido de carbono
di�xido de enxofre
di�xido de tit�nio
doce de leite (pasta/p�)
emulsificantes
encapsulantes
enzimas
eritorbato de s�dio
eritritol
ervas e plantas
especiarias
espessantes e gelificantes
ess�ncias
estabilizantes
estearato de ascorbila
estearato de polixietileno
estearatos
�steres de �cidos graxos com poliglicerol
�steres de �cidos graxos com propileno glicol
�steres de mono e diglicerideos de �cidos graxos
�steres graxos de sacarose
etil
etil lauroil arginato
etil vanilina, vanila e vanilina
etileno diamina tetra acetato - edta
extrato de alecrim
extrato de malte
extratos naturais ricos em tocoferol
extratos vegetais
farinha de trigo
farinhas industriais
f�cula de mandioca
fermentos
fermentos l�cteos
fibras alimentares sol�veis e n�o sol�veis
fitoesterois ricos em estigmasterol
flavorizantes
formalde�do (metanal, formol, formalina)
fosfato �cido de s�dio e aluminio
fosfato de c�lcio (mistura)
fosfatos
frutas congeladas
frutas cristalizadas
frutas desidratadas
frutas em conserva (calda)
frutas em polpa
frutas liofilizadas
frutas secas ( am�ndoas, castanhas, nozes, etc )
frutoses
galatos (de propilo, octilo e dodecilo)
gelatina
gema de ovo (pasteurizado, l�quido, congelado, desidratado, etc)
glicerila ou glicerol
glicina e glicinato s�dico
glicirrizina (�cido glicirric�nico)
glicose, glucose ou dextrose
glucomannan p�
glucona delta lactona (gdl) e gluconatos (s�dico, pot�ssico, c�lcico e ferroso
glucoronolactona
glutamato monoss�dico - msg
gl�ten de trigo
goma ac�cia
goma alfarroba (jata�, garrofina, caroba, lbg)
goma gelana
goma guar
goma karaya
goma konjac (glucomanana)
goma laca ou shellac
goma tara
goma tragacanto (aldragante)
goma xantana
gordura de origem animal
gorduras vegetais (hidrog. ou n�o)
guaran� em p� e extrato
hemicelulose de soja
heptoatos (naturais e articiciais)
heptonolactona
hexametafosfato de s�dio
hexametilenotetramina (hexamina, metenamina ou urotropina)
hidr�xidos (de s�dio, pot�ssio, c�lcio, amonio e magn�sio)
isoflavonas de soja
isolado prot�ico de soro de leite
isomaltose
lactatos
lactitol
lactose
lecitina de soja e outras
leite em p� (integral ou n�o)
leveduras, extratos de levedura
liofilizados, produtos
lisozima (muramidasa)
maltitol
maltodextrinas
maltol e etil maltol
metabissulfito de s�dio e de pot�ssio
metilcelulose
minerais, minerais quelatos e suplementos minerais
mono e diglicer�deos de �cidos graxos (ex. monoestearato de glicerila, monoplamitato de glicerila)
monoestearato de sorbitana
monoestearatos
monolaurato de sorbitana
monooleato de sorbitana
monopalmitato de sorbitana
natamicina (pimaricina)
neoesperidina (nhdc)
neotame
niacina (�cido nicot�nico, vitamina b3, vitamina pp)
nisina
nitrato de s�dio e de pot�ssio
nitrito de pot�ssio e de s�dio
nucleot�deos
�leo de soja termo-oxidado com mono e diglicer�deos de �cidos graxos (tsom)
�leos essenciais & essenciais
�leos minerais
�leos vegetais comest�veis (soja, milho, canola, girassol, etc)
oligofrutose
oligossacar�deos (inulina, oligofrutose, etc)
ortofosfatos
ovo (integral, pasteuriz. l�quido, cong., desidr., etc)
palmitato de ascorbila
pectina
pelargonidina e peonidina
pirofosfatos (dic�lcico, de s�dio e c�lcio, c�lcio, amonio e magn�sio)
polidextrose
polifenois
polifosfatos
polirricinoleato de poliglicerol (prpg)
polisorbatos (20, 80, 40, 60, 65)
prebi�ticos
probi�ticos
propilenoglicol
proteina de soja
proteinas de soro de leite concentrado (wpc), isolado (wpi) e hidrolisado (wph)
quitina & quitosana
recheios e coberturas
riboflavina (lactoflavina, vitamina b2) e fosfato de riboflavina
ribonucle�tidos c�lcicos e s�dicos
sacarina
sais de �cidos graxos (com base al, ca, na, mg, k e nh4)
sais de am�nio do �cido fosfat�dico
sais fundentes
sal de aspartame e acesulfame
sal hiposs�dico
sal ou cloreto de s�dio (marinho, mineral, grosso, refinado, etc)
sal refinado
s�lica ou di�xido de sil�cia
silicatos
sorbitol
soro de leite e derivados
stevia (esteviosideo)
sucralose
sucroglicer�deos de �cidos graxos (�steres de glicerol e sacarose)
sulfitos e metabisulfitos
tagatose
tartarato de estearilo
taumatina
temperos
tetra acetato de etilo diamina (edta)
tetraborato de s�dio (borax)
tocoferol (alfa, delta e gama)
triestearato de sorbitana
trifosfatos (trifosfato pentas�dico e pentapot�ssico)
tripolifosfato de s�dio
vegetais congelados
vegetais desidratados (p�/flocos)
vegetais enlatados
vegetais liofilizados
vitamina a (retinol)
vitamina a palmitato oleosa
vitamina b ( todas)
vitamina d (calciferol)
vitamina e (tocoferol)
vitamina h ( biotina)
vitamina k (fitomenadiona)
vitaminas
vitaminas - pr�-misturas
xant�filas (flavoxantina, lute�na, rubixantina, criptoxantina, rodoxantina, violaxantina, cantaxanti
xarope de maltitol
xilitol
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albumina
alcool aliment�cio
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aloe vera
amidos modificados
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antiespumantes
antimicrobianos e antif�ngicos
antioxidantes
antiumectantes
aroma de fuma�a, em p� ou l�quido
aromas
aromas artificiais (em p�, em pasta, l�quido, etc)
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aromas naturais (em p�, em pasta, l�quido, etc)
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aspartame
azodicarbonamida
beta caroteno (caroten�ides, annatto, bixina e norbixina, extrato de piment�o, licopeno, lute�na,etc
bifenilo (difenilo) e ortofenilos
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cacau em p� e derivados de cacau
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caramelo em p� e l�quido
carbonatos c�lcicos, carbonato de c�lcio e bicarbonato de c�lcio
carbonatos e bicarbonatos
carboximetilcelulose s�dica - cmc
carmin de cochonilha
carnes (bovino, suina ou frango) desidratadas
carnes (bovino, suina ou frango) liofilizadas
carnitina
carrageninas ou carragenanos
caseina e caseinatos
celulose microcristalina
ceras de abelha, candelila e carna�ba
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ch�s e extratos de ch�
chocolate ( barras, gotas, granulados, p�, l�quido,etc)
ciclamato
ciclodextrina
citrato f�rrico amoniacal
citrato triamonico
clara de ovo ( pasteurizado, l�quido, congelado, desidratado, etc )
clorofila e clorofilina
coagulantes e coalhos
coenzima q10
col�geno
compostos l�cteos em p�
condimentos & condimentos preparados
confeito( mi�angas, granulados, etc )
conservantes
corantes naturais
corantes sint�ticos ou artificiais
culturas c�rneas & l�cteas ( starters )
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difosfatos
dioctil sulfosuccinato de s�dio
di�xido de carbono
di�xido de enxofre
di�xido de tit�nio
doce de leite (pasta/p�)
emulsificantes
encapsulantes
enzimas
eritorbato de s�dio
eritritol
ervas e plantas
especiarias
espessantes
espessantes e gelificantes
ess�ncias
estabilizantes
estearato de ascorbila
estearato de polixietileno
estearatos
�steres de �cidos graxos com poliglicerol
�steres de �cidos graxos com propileno glicol
�steres de mono e diglicerideos de �cidos graxos
�steres graxos de sacarose
etil lauroil arginato
etil vanilina, vanila e vanilina
etileno diamina tetra acetato - edta
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extrato de malte
extratos naturais ricos em tocoferol
extratos vegetais
farinha de trigo
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frutoses
galatos (de propilo, octilo e dodecilo)
gelatina
gelificantes
gema de ovo (pasteurizado, l�quido, congelado, desidratado, etc)
glicerina ou glicerol
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glicirrizina (�cido glicirric�nico)
glicose, glucose ou dextrose
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glucoronolactona
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gl�ten de trigo
goma ac�cia
goma alfarroba (jata�, garrofina, caroba, lbg)
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goma guar
goma karaya
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goma laca ou shellac
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goma xantana
gorduras de origem animal
gorduras vegetais (hidrog. ou n�o)
guaran� em p� e extrato
hemicelulose de soja
heptonolactona
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hexametilenotetramina (hexamina, metenamina ou urotropina)
hidrossulfito de s�dio
hidr�xidos (de s�dio, pot�ssio, c�lcio, amonio e magn�sio)
isoflavonas de soja
isolado prot�ico de soro de leite
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metilcelulose
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mono e diglicer�deos de �cidos graxos (ex. monoestearato de glicerila, monoplamitato de glicerila)
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nisina
nitrato de s�dio e de pot�ssio
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nucleot�deos
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ovo (integral, pasteuriz. l�quido, cong., desidr., etc)
palmitato de ascorbila
pectina
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pirofosfatos (dic�lcico, de s�dio e c�lcio, c�lcio, amonio e magn�sio)
polidextrose
polifenois
polifosfatos
polirricinoleato de poliglicerol (prpg)
polisorbatos (20, 80, 40, 60, 65)
prebioticos
probi�ticos
propilenoglicol
proteina de soja
proteinas de soro de leite concentrado (wpc), isolado (wpi) e hidrolisado (wph)
quitina & quitosana
recheios e coberturas
riboflavina (lactoflavina, vitamina b2) e fosfato de riboflavina
ribonucle�tidos c�lcicos e s�dicos
sacarina
sais de �cidos graxos (com base al, ca, na, mg, k e nh4)
sais de am�nio do �cido fosfat�dico
sais fundentes
sal de aspartame e acesulfame
sal hiposs�dico
sal ou cloreto de s�dio (marinho, mineral, grosso, refinado, etc)
s�lica ou di�xido de sil�cia
silicatos
sorbitol
soro de leite e derivados
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sucroglicer�deos de �cidos graxos (�steres de glicerol e sacarose)
sulfitos e metabisulfitos
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tetraborato de s�dio (borax)
tocoferol (alfa, delta e gama)
triestearato de sorbitana
trifosfatos (trifosfato pentas�dico e pentapot�ssico)
tripolifosfato de s�dio
vegetais congelados
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vegetais enlatados
vegetais liofilizados
vitamina a (retinol)
vitamina b ( todas)
vitamina d (calciferol)
vitamina e (tocoferol)
vitamina h ( biotina )
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xant�filas (flavoxantina, lute�na, rubixantina, criptoxantina, rodoxantina, violaxantina, cantaxanti
xarope de maltitol
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