Page 16 - Cátalogo Oficial Innovapack 2016

PROGRAMA DE CONFERÊNCIAS / CON- PINRNOVGARPACMK 2A016DE CONFERÊNCIAS16FERENCE PROGRAMMÓDULO III - ESTRATÉGIAS TECNOLÓGICAS E INOVAÇÃO DE EMBALAGENS ALIMENTÍCIAS24-AGOPalestraPalestranteEmpresa13:3013:50Boas vindas13:5014:00Abertura pelo presidente da mesa.Carlos Augusto Soares do Amaral Santos, Gerente de P&DIKlabin14;:0014:40Interação embalagem/alimento: impacto de barreiras regulatórias no sucesso de novas tecnologias.Marisa Padula, Pesquisadora CientíficaCETEA/ITAL14:4015:20A utilização de revestimentos protetores comestíveis em embalagens: uma tecnologia emergente.Odilio Benedito de Assis, PesquisadorEMBRAPA Instrumentação15:2016:00Inovações na indústria de embalagens para atender às novas tendências de mercado.Alessandra Binati Souza, Líder de Marketing para Carne Vermelha na América LatinaSealed Air Food Care16:0016:20Coffee Break16:2017:00Inovações em embalagens ativas e inteligentes.Nilda de Fátima Soares, Reitora e ProfessoraUniversidade Federal Viçosa17:0017:40Embalagens inteligentes para aumentar o shelf life dos alimentos.Daniela Grassitelli Fernandes, Gerente de Tecnologia Asséptica Cluster NCSATetra Pak17:40Encerramento do móduloMÓDULO IV - CRIANDO VALOR ATRAVÉS DA GESTÃO DE PROJETOS DE EMBALAGEMApoio: ABRE e Senai.25-AGOPalestraPalestranteEmpresa14:0014:50Um novo olhar sobre o valor da embalagem. Discussão dos principais conceitos envolvidos na criação de valor para o consumidor através da utilização adequada da embalagem.Maria Helena Resnitzky, Professora no Senaie Consultora em Desenvolvimento e Inovação de EmbalagensMHS Global14:5015:40A gestão da rede e dos projetos de embalagem.A interligação da embalagem com as diversas áreas de uma empresa no dia a dia e nos projetos.Mirelle Soares, Professora no Senai e Gerente de Contas na CCL LabelCCL Label15:4016:10Coffee Break16:1016:50Seleção de materiais para embalagens: polímeros. Entre tantos materiais e processos, como fazer as melhores escolhas para os produtos a serem embalados.Mirelle Soares, Professora no Senai e Gerente de Contas na CCL LabelCCL Label16:5017:40Seleção de materiais para embalagens: celulose, vidro e metálicas. Além dos plásticos....Papel, cartão, vidros e metais também são alternativas muito interessantes a avaliar.Maria Helena Resnitzky, Professora no Senaie Consultora em Desenvolvimento e Inovação de Embalagens.MHS Global17:40Encerramento do módulo