A Duas Rodas, fabricante de ingredientes para as indústrias de alimentos e de bebidas, anuncia o lançamento do Aroma Natural de Chocolate. Segundo a empresa, a novidade chega para auxiliar a indústria alimentícia na fabricação de snacks saudáveis e, assim, atender ao consumidor final, que busca produtos indulgentes, com naturalidade e sabor. No setor de biscoitos, por exemplo, a solução consegue promover notas sensoriais próximas ao chocolate 70% cacau. "Desenvolvido pelo método da biotecnologia, o Aroma Natural de Chocolate é indicado especialmente para aplicações em produtos biscoitos", conta Marco Henriques, Gerente de Marketing da Duas Rodas.