Döhler, FrieslandCampina Riedel, Refresco e Verbruggen Juice Trading Produtos Sustentáveis uniram forças e formaram uma coalizão visando suco 100% sustentável e purê até 2030.

100% de aliança de suco sustentável formada

Empresas européias de bebidas e alimentos uniram forças e formaram uma coalizão com o objetivo de obter suco e purê 100% sustentável até 2030.

Sob a coordenação do IDH, a Iniciativa de Comércio Sustentável, Döhler, FrieslandCampina Riedel, Refresco e Verbruggen Juice Trading Produtos Sustentáveis assinaram um pacto global visando 100% de suprimento sustentável verificado para seus sucos na próxima década. Com o apoio do AIJN, a Associação Européia de Sucos de Frutas, trabalharão na certificação / verificação de suas cadeias de suprimento e criarão conjuntamente projetos para abordar questões específicas de sustentabilidade, como inclusão de pequenos agricultores, condições de trabalho, erosão e degradação do solo e clima resiliência.

O consumo de suco e néctar de frutas na UE foi de 9,6 bilhões de litros em 2015. Globalmente, o consumo de suco de frutas e néctar foi de 38,5 bilhões de litros, com a UE ainda a maior região de consumo, seguida pela América do Norte.

Como parte do compromisso, o progresso das empresas em direção a 100% de sustentabilidade será monitorado por um terceiro independente, baseado em uma definição comum de critérios de sustentabilidade (incluindo o princípio SAI FSA e SMETA). Em 2018, as empresas se comprometeram a ter 15% de seu volume de fontes sustentáveis, subindo para 30% em 2020, 75% em 2025 e para então ter 100% de volume sourced sustentável em 2030.

"Reconhecemos que a sustentabilidade é o caminho a seguir para a indústria de sumos, e este pacto é uma ferramenta valiosa para materializar nossas ambições sustentáveis", disse Peter Spaargaren, da Döhler. "Estamos muito animado para empenhar-se a esta acção-driven abordagem para aumentar a sustentabilidade do nosso fornecimento e da indústria de sumos como um todo."

Para determinar questões específicas de sustentabilidade no setor de suco, a IDH, juntamente com o WWF, desenvolveu uma análise de risco de oferta a nível de país. Esta análise dá aos sócios da aliança uma visão sobre questões de sustentabilidade para combinações selecionadas de mercado de produtos.

Alguns dos próximos passos para a coalizão são obter o acompanhamento anual do processo, estabelecer projetos pré-competitivos no campo e desenvolver um plano de atividades para o primeiro ano. Os parceiros também procuram inspirar as empresas mais queridas a se juntarem à aliança e trabalharem juntas em direção a uma cadeia de suprimentos mais sustentável. O pacto está aberto a todos os atores da cadeia de suprimentos; Várias empresas já indicaram seu interesse.