A Cargill anunciou planos de investir mais de US$ 50 milhões para construir uma refinaria de xarope de milho em Fort Dodge, Iowa, nos Estados Unidos.

“À medida que a população global continua a crescer, a demanda por xarope de milho também cresce, especialmente devido aos seus importantes benefícios funcionais em produtos que vão desde fórmulas infantis até confeitos. A adição desta nova refinaria de xarope de milho fortalece ainda mais nossa rede de fornecimento e garante que os clientes possam continuar contando com a Cargill como uma fonte confiável desse ingrediente tão procurado”, disse Mike Wagner, diretor administrativo dos Negócios de Amidos, Adoçantes e Texturizantes da Cargill na região da América do Norte.

Segundo a empresa, a nova refinaria utilizará tecnologia e processos para reduzir as emissões de Escopo 1 e Escopo 2. A instalação de Fort Dodge da Cargill é alimentada pela rede elétrica Mid American Energy, que é composta por mais de 88% de fontes renováveis. A combinação dessa rede elétrica com o novo processo de produção de xarope de milho reduzirá as emissões de CO2 em cerca de 50% em relação aos métodos de produção típicos.

“Esta nova refinaria é o exemplo mais recente de como a Cargill está trabalhando para reduzir nosso impacto ambiental em todas as operações usando tecnologia avançada para minimizar nossa pegada de carbono”, disse Sydney Pokorny, gerente de Instalações do Campus de Biotecnologia da Cargill Fort Dodge.

De acordo com a Cargill, a instalação estará operacional em meados de 2024.

Fonte: Food Business News