O microbioma é um aspecto importante da saúde e do bem-estar, chamando a atenção da comunidade científica e dos consumidores, que hoje, estão mais bem informados sobre os benefícios de um microbioma saudável e, com isso, também estão prestando mais atenção nas formas como os alimentos, bebidas e suplementos dietéticos podem apoiar o seu bem-estar físico e emocional.

Com os consumidores adotando uma visão holística para suas escolhas de dieta e estilo de vida, produtos mais especializados estão chegando ao mercado, trazendo soluções de suporte ao microbioma intestinal, incluindo prebióticos, probióticos e pós-bióticos.

A descoberta de novas cepas microbianas com atributos direcionados, incluindo digestão, desempenho, qualidade do sono, humor equilibrado, entre outros, também tem elevado ainda mais as ofertas personalizadas.

Além disso, as marcas de saúde e bem-estar podem combinar vários ingredientes funcionais, como fibras, bióticos, proteínas, vegetais, vitaminas e minerais em um alimento, bebida ou suplemento para ajudar a atingir vários atributos de bem-estar em uma única oferta. Alimentos, bebidas e suplementos convenientes com experiências sensoriais agradáveis estão ganhando destaque no setor de nutrição especializada, incluindo bebidas fortificadas, águas com gás, embalagens de bastões, pós, barras densas em nutrientes ou proteínas e shakes prontos para beber (RTD).