A Barilla está expandindo seu portfólio de massas de grão-de-bico com o lançamento de Orzo, uma massa de corte curto que pode ser usada para aplicações quentes ou frias.

As linhas de macarrão de leguminosas sem glúten foram lançadas em 2018, com a introdução de variedades de macarrão de grão-de- bico e lentilha. Outras formas de macarrão de grão-de-bico incluem Rotini, Casarecce, espaguete e, mais recentemente, penne.

Segundo a empresa, o grão-de-bico Orzo pode ser usado fora das receitas tradicionais de massas, sendo as opções infinitas. “Como líder em massas, entendemos que os consumidores estão sempre procurando por cortes e formas versáteis de massas que possam ser apresentados em uma variedade de pratos exclusivos”, disse Jean-Pierre Comte, presidente da Barilla Americas.