Reforçando sua responsabilidade com o alimento desde o seu cultivo até à mesa, a Cargill ressalta a importância da rastreabilidade e os diferenciais da sua linha de atomatados.
Processando cerca de 390 mil toneladas de tomate por ano, a empresa criou um conceito que traduz o cuidado com a matéria-prima de ponta a ponta, levando para o consumidor informações sobre o processo produtivo do tomate desde o plantio até o envase.
Com a rastreabilidade, é possível conhecer a origem, a trajetória e todos os cuidados envolvidos até a finalização do produto. “Essa abordagem é uma forma de ampliarmos a confiança do consumidor, que segue interessado na origem dos alimentos e com a atuação sustentável das empresas”, disse Marcio Barela, coordenador de Sustentabilidade da Cargill.
Barela destacou ainda, que a Cargill tem um acompanhamento rigoroso de imagens por satélite para monitorar as áreas de produção do tomate, o que faz parte de uma exigência da empresa para a compra da matéria-prima dos produtores.
Para se diferenciar em termos de saudabilidade e naturalidade, a nova campanha de Pomarola, intitulada “Do tomate a gente cuida”, evidencia todas as melhorias de processos realizadas pela Cargill ao longo do ciclo de vida do produto, incluindo a diminuição do uso de aditivos e conservantes. A equipe de sustentabilidade da Cargill também apresenta o seu trabalho voltado para proteger o meio ambiente, sem comprometer a produtividade e a eficiência da cadeia de produção.
“Com a nossa nova campanha, reforçamos que o tomate é nossa especialidade e nos comprometemos a cumprir 100% de rastreabilidade de cada fruto processado, com a intenção de promover transparência e gerar total confiança de que o consumidor terá o melhor produto possível com saudabilidade, sabor e responsabilidade”, acrescentou Barela.