A Minerva Foods realizou o seu segundo lote de produtos certificados como carbono neutro a partir de suas operações no Uruguai. Os cortes da marca premium Black Angus foram enviados para os Emirados Árabes Unidos.
De acordo com a empresa, esse segundo embarque é reflexo do sucesso das suas iniciativas de sustentabilidade e da parceria com a sua subsidiária MyCarbon, que compensou as emissões de gases de efeito estufa de todo o processo de produção da carne, ou seja, desde as emissões da fazenda, passando pela indústria e as emissões logísticas.
O primeiro embarque da Minerva Foods de produtos certificados carbono neutro a partir do Uruguai ocorreu em maio.
O selo CO2 neutral atesta que em todas as etapas de desenvolvimento do produto foi realizada a mensuração de emissões de gases do efeito estufa (GEE) correspondentes aos escopos 1 e 3, com compensação a partir do uso de créditos de carbono. A Minerva Foods já possui certificação carbono neutro no escopo 2 desde 2020.
Fonte: Expomeat