05/02/14

A prática de atividades físicas exige muito esforço do organismo e as doenças de trato respiratório podem prejudicar o desempenho dos atletas, principalmente aqueles que são profissionais. O estudo “Suplementação probiótica para sintomas de doenças respiratórias e gastrointestinais em indivíduos saudáveis e fisicamente ativos”, publicado pelo Clinical Nutrition, jornal oficial da Sociedade Europeia de Nutrição Clínica e Metabolismo, anunciou evidências clínicas sobre o impacto positivo dos probióticos na saúde respiratória de adultos saudáveis, reduzindo o risco e retardando o início de doenças respiratórias. “Os probióticos estão se tornando cada vez mais populares entre os suplementos nutricionais para atletas, principalmente entre aqueles de nível profissional. Além dos benefícios para a flora intestinal e sistema imunológico, o consumo de suplementos ou alimentos com probióticos pode contribuir para o desempenho de atletas, melhorando a carga de treinamento e reduzindo o risco de doenças respiratórias”, revela Dr. Daniel Magnoni, Cardiologista e Nutrólogo, presidente do Instituto de Metabolismo e Nutrição – IMeN e diretor de Nutrição do Instituto Dante Pazzanese de Cardiologia. Segundo o especialista, “o estudo revela que homens e mulheres saudáveis que consumiram uma dose diária de probióticos durante os cinco meses do período de estudos, apresentaram a redução no risco de doenças do trato respiratório superior em 27%”. Além disso, identificou-se entre os atletas que ingeriram os probióticos um atraso no início dos sintomas de problemas respiratórios, como mal-estar geral, falta de ar e outros, permitindo que eles continuassem saudáveis por mais tempo. “As doenças podem impactar o rendimento do atleta durante o treinamento pesado ou competição. Dessa forma, os probióticos podem reduzir a sensibilidade às doenças infecciosas e garantir uma boa absorção dos nutrientes, melhorando o desempenho”, completa. Os probióticos são micro-organismos que, quando ingeridos, exercem efeitos benéficos para a saúde. Os organismos vivos podem ser encontrados em produtos, como suplementos em pó e outros alimentos, e favorecem a presença de bactérias benéficas no organismo, reduzindo a concentração de micro-organismos indesejáveis. Na nutrição esportiva, os probióticos estão cada vez mais presentes na dieta dos atletas por meio dos suplementos nutricionais. Estudo do mais alto padrão Cientistas da Griffith University conduziram um teste clínico randomizado, duplo-cego e controlado por placebo em cooperação com o Instituto Australiano de Esporte e outras instituições parceiras. Os 465 participantes do teste foram divididos em três grupos, cada um recebendo uma dose diária de HOWARU® Protect Adult, HOWARU® Protect Sport ou um placebo. Todos os participantes eram adultos saudáveis e que se exercitavam por pelo menos 30 minutos, três vezes por semana. “Os resultados do estudo reforçam a documentação existente sobre soluções probióticas para a saúde imunológica e abre novas oportunidades para a medicina esportiva”, finaliza Magnoni. O estudo está disponível em inglês em: https://www.clinicalnutritionjournal.com/article/S0261-5614(13)00261-6/fulltext. Sobre a DuPont Nutrição & Saúde DuPont Nutrição & Saúde responde aos desafios mundiais em alimentos, oferecendo uma vasta linha de bioingredientes sustentáveis e soluções avançadas de diagnóstico microbiológico para proporcionar alimentos mais seguros, saudáveis e nutritivos. Por meio de uma estreita cooperação com os clientes, a DuPont combina conhecimento e experiência com paixão por inovação, para entregar aos clientes um valor inigualável no mercado. Sobre a DuPont A DuPont (NYSE: DD) traz ao mundo o melhor da Ciência em forma de produtos, materiais e serviços inovadores desde 1802. A companhia acredita que por meio da colaboração com clientes, governos, ONGs e líderes de opinião é possível encontrar soluções para os desafios globais, provendo alimentos saudáveis e suficientes para a população mundial, reduzindo a dependência de combustíveis fósseis e protegendo a vida e o meio ambiente.