Page 18 - Food Ingredients Brasil - Edição Pré-Show

EMPRESA EM FOCO ROUSSELOT Líder global em soluções à base de colágeno ARousselot é uma companhia europeia que está no mercado há mais de 130 anos e, em 2014, foi adquirida pelo grupo americano Darling Ingredients. A Darling Ingredients é uma empresa com sede no Texas, nos Estados Unidos, que trabalha com derivados de origem ani- mal e transforma, de maneira sustentável, os nutrientes que estão ali presentes em ingredien- tes para diversos seto- res. Está presente nos cinco continentes, possui mais de 200 fábricas e mais de 10 mil funcionários. A Rousselot é líder global em soluções à base de colágeno para os setores de alimentação, saúde e nutrição, farmacêutico e (bio)médico. Trabalhando em parceria com sua base global de clientes em todo o mundo, fornece soluções avançadas de ingre- dientes que possibilitam a inovação, empolgam os consumidores e contri- buem para a saúde pública. A companhia possui três segmen- tos estratégicos, sendo: • Rousselot Health & Nutrition: Dedicado à saúde e nutrição, oferece ingredientes inovadores de colágeno e fornece um mundo de benefícios à saúde, atendendo a demanda atual por soluções que oferecem eficácia comprovada, segurança total e quali- dade premium. Resultados científicos confiáveis, formulação especializada e consultoria regulatória completam a oferta exclusiva. A linha de produtos da Rousselot inclui peptídeos de colágeno Peptan®, Peptan® IIm para apoiar a saúde e mobilidade das articulações, e ProTakeTM para enriquecimento proteico. • Rousselot Biomedical: Esse segmento se baseia na experiência e histórico comprovado no setor farmacêutico da Rousselot. É o segmento estratégico mais novo, que visa o avanço da ciência médica com o X-Pure®, uma linha de gelatinas e colágenos purificados apoiados pela ciência, que oferecem vantagens exclusivas para garantir desempenho, qualidade e segurança para aplicações (bio)médicas. • Rousselot Functional Ingre- dients: Celebrando a longa tradição da Rousselot, esse segmento se concen- 18 FOOD INGREDIENTS BRASIL No 55 - 2021 revista-fi.com.br